contra el narcotráfico, despenalización de la hoja de coca

Lunes, 08 de febrero de 2010

El Lado Oscuro de COCA-COLA

COCA-COLA: LA HISTORIA NEGRA DE LAS AGUAS NEGRAS
Primera Parte: 1860-1919

Por Gustavo Castro

La Compa??a Coca-Cola y algunos de sus directivos, desde tiempo atr?s, han sido acusados de estar involucrados en evasi?n de impuestos, fraudes, asesinatos, torturas, amenazas y chantajes a trabajadores, sindicalistas, gobiernos y empresas.

Se les ha acusado tambi?n de aliarse incluso con ej?rcitos y grupos paramilitares en Sudam?rica. Amnist?a Internacional y otras organizaciones de Derechos Humanos a nivel mundial han seguido de cerca estos casos.

Desde hace m?s de 100 a?os la Compa??a Coca-Cola incide sobre la realidad de los campesinos e ind?genas ca?eros ya sea comprando o dejando de comprar az?car de ca?a con el fin de sustituir el dulce por alta fructuosa proveniente del ma?z transg?nico de los Estados Unidos. S?, los refrescos de la marca Coca-Cola son transg?nicos as? como cualquier industria que usa alta fructuosa. ?Se ha fijado usted en los ingredientes que se especifican en los empaques de los productos industrializados?

La Coca-Cola tambi?n ha incidido en la vida de los productores de coca; es responsable tambi?n de la falta de agua en algunos lugares o de los cambios en las pol?ticas p?blicas para privatizar el vital l?quido o quedarse con los mantos fre?ticos. Incide en la econom?a de muchos pa?ses; en la industria del vidrio y del pl?stico y en otros componentes de su f?rmula. Adem?s de la econom?a y la pol?tica, ha incidido directamente en trastocar las culturas, desde Chamula en Chiapas hasta Jap?n o China, pasando por Rusia. La Coca-Cola es la bebida m?s conocida del mundo, el producto m?s ampliamente distribuido en el planeta y adquirible hoy en d?a en 232 pa?ses, muchos m?s que las naciones que forman la Organizaci?n de las Naciones Unidas (ONU).

Sus ganancias pueden rebasar el presupuesto de varios pa?ses pobres.

La empresa presiona, extorsiona y chantajea a los peque?os comerciantes con contratos de exclusividad. Amenaza a la se?ora de la tiendita de la esquina si ?sta quiere vender otro refresco m?s de Cola. Chupa grandes cantidades de agua de manantiales y se enriquece a costa de las tierras ejidales, comunales, municipales, federales y de campesinos e ind?genas. En Chiapas persigue los mantos de agua del estado y anda regalando escuelas y pintando canchas de basquetbol para quedar bien con sus pobladores.

Sin embargo beben tanta Coca-Cola desde los ind?genas y zapatistas hasta el m?s "izquierdoso" del mundo, mientras que otros sectores de la poblaci?n mundial, miles y miles, mantienen una resistencia y campa?as de boycots contra los productos Coca-Cola. En algunas comunidades ind?genas de Chiapas, algunas de ellas tambi?n zapatistas, han declarado la zona libre de Coca-Cola o decretado no consumir sus productos. Pero hay un problema: ?cu?l es la alternativa si no existe el agua purificada o entubada en muchas regiones rurales? Ya llegaremos a la problem?tica local y sus alternativas, primero veamos cu?l ha sido la historia de esta empresa transnacional tan controvertida y al mismo tiempo m?s consumida del mundo.

ANTECEDENTES DE LA COCA

Principalmente en la cordillera andina de Sudam?rica se cultiv? la planta Erythroxylon coca de donde se extrae actualmente la coca?na que produce efectos psicoactivos. Por m?s de mil a?os la hoja de coca ha sido usada por la poblaci?n ind?gena de la regi?n, aunque, en comparaci?n a la sustancia pura de la coca?na, la hoja de coca masticada por los ind?genas produce los mismos efectos pero en el orden del 1%. Para los Incas del Per? las hojas de la planta ten?an una alta importancia ritual y religiosa. Tambi?n les permit?an aguantar los trabajos f?sicos agotadores.

Veinte a?os antes de que se inventara la Coca-Cola, all? por 1860, en Alemania, un qu?mico logr? extraer de la hoja de coca peruana la coca?na pura. Se llamaba Albert Niemman. Entonces se demostr? que los efectos de la hoja proven?an de la coca?na. El que luego fuera psiquiatra nacido en Austria apenas ten?a cuatro a?os de edad. Y m?s tarde, ya investigando en medicina, Sigmund Freud comenz? a analizar los efectos que produc?a la coca?na que luego se us? mucho como prescripci?n m?dica para aliviar la ansiedad, la depresi?n y la adicci?n a la morfina.

Un m?dico amigo de Freud, Ernst Fleisch, comenz? a tomar coca?na para disminuir el dolor que le causaba la amputaci?n de su dedo pulgar. Poco a poco creci? su adicci?n a la coca?na en dosis cada vez mayores. Este fue uno de los primeros casos de psicosis causada por la coca?na. M?s adelante, en 1905, se descubrir?a la proca?na como anest?sico local similar a la coca?na.

Los efectos medicinales de la hoja de coca ocasionaron un aumento enorme en su demanda en los contextos de guerra y depresi?n social. Durante la segunda mitad del siglo XIX se consumi? m?s en Europa por su relaci?n colonial con Sudam?rica, y luego cada vez m?s en los Estados Unidos. Trece a?os antes de que se inventara la Coca-Cola, en 1863 el qu?mico y empresario Angelo Mariani invent? el "Vino Mariani". Inmediatamente patent? su f?rmula que consist?a en el extracto de la hoja de coca diluido en vino. Pronto se convirti? en la bebida m?s popular de Europa que curaba dolencias, dispepsia y otras dolencias comunes. Unos a?os despu?s, en 1876, un cu?quero de Philadelphia lanz? al mercado su Hires Root Beer, una mezcla de bayas y ra?ces silvestres.

Mientras tanto, en Am?rica Latina y el Caribe se derramaba mucha sangre, los pueblos se debat?an en sus procesos de Independencia a la colonizaci?n europea.

EL ORIGEN DE LA COCA-COLA

Corr?a el a?o de 1831 cuando naci? en Knoxville, en el estado de Georgia, Estados Unidos. Al cumplir los 17 a?os ya estudiaba en la Escuela de Medicina Bot?nica en el mismo estado. M?s tarde John Pemberton vend?a diversas productos medicinales patentados entre los que se encontraba el "Gran Vigorizante del Dr. Sandorf" o "Eureka Oil". Como inventor, empresario, qu?mico y farmac?utico, Pemberton ten?a acceso directo al mundo de las drogas como la coca?na importada del Per?, la morfina y la marihuana. Algunas biograf?as lo describen como un coronel del ej?rcito del sur de los Estados Unidos "adicto empedernido" a la morfina.

En 1880 Pemberton registr? oficialmente un Vino de coca muy estimulante inspirado en el invento de ?ngelo Mariani. Luego fund? la Pemberton Chemical Company. Al principio sus bebidas conten?an un jugo alcoh?lico que describi? como "vino franc?s de coca, t?nico ideal". Para 1886 en la ciudad de Atlanta, el alcohol estaba en su apogeo y los bolos -borrachos- ca?an por todos lados. La industrializaci?n del pa?s y los cambios vertiginosos en la econom?a y los estilos de vida acarrearon muchos trastornos sociales. Cantidad de remedios se inventaron para aliviar los s?ntomas de la modernidad norteamericana. Al doctor entonces se le ocurri? elaborar una bebida no alcoh?lica y adem?s que fuera medicinal, con extracto de coca. Para ello habr?a que importarla del Per?. Ten?a 54 a?os cuando invent? el famoso jarabe.

Para algunos bi?grafos accidentalmente fue mezclada con agua carbonatada en lugar de agua pura, y entonces cre? esa mezcla efervescente.

La bebida se comenz? a vender en la ciudad de Atlanta con mucho ?xito y se promocion? entonces como "un t?nico efectivo para el cerebro y los nervios". En el mismo a?o la farmacia Jacobs de Atlanta puso en venta el primer vaso de Coca Cola, bebida preparada con hoja de coca, nuez de cola, cafe?na, unas esencias y varios aceites. En su primer anuncio publicitario en el rotativo Atlanta Journal el 27 de Mayo de 1886 se anunciaba la bebida como "Deliciosa, Refrescante, Estimulante y Vigorizante". Sin embargo, Frank Robinson fue quien invent? el logo y el nombre "Coca-Cola" usando la combinaci?n de sus ingredientes siendo anunciada as? en 1887, a?o en que se tramit? la patente de los ingredientes de la bebida.
Pero nunca registr? la marca.

Al inicio y por sus caracter?sticas medicinales, Coca-Cola se vendi? por primera vez en bares que no serv?an bebidas alcoh?licas, y que, en la mayor?a de las veces, formaban parte de las boticas y farmacias de la ?poca. El producto es descrito como un refresco de bar y como un tratamiento para remediar la tisis. Pero a John Pemberton no le dura mucho el disfrute de su invento ya que muere el 16 de agosto de 1888 a los 57 a?os de edad. Los peri?dicos le llamaron "el m?s antiguo farmac?utico de Atlanta y uno de sus ciudadanos m?s reconocidos". Poco antes de su muerte vende su f?rmula al se?or Asa Candler quien pronto se convertir?a no s?lo en el hombre m?s rico de Atlanta y Estados Unidos, sino uno de los m?s ricos del mundo.

EL SEGUNDO DUE?O, EL HOMBRE M?S RICO

Parece que pag? US$ 2,300 d?lares por la empresa, pero no queda muy claro c?mo adquiri? los derechos de Coca-Cola. El abogado Price Gilbert que trabaj? para Asa Candler le dijo a un amigo: "Si yo contara lo que s? de los comienzos de Coca-Cola, mi relato ser?a muy comprometedor". De cualquier manera, ya para 1889 Asa Candler era el ?nico propietario de la empresa Coca-Cola.
Su ambici?n fue terrible. A la viuda del inventor de la Coca-Cola, Cliff Pemberton, le neg? incluso una pensi?n de US$50 d?lares mensuales, cuando en ese a?o Candler anotaba que "La demanda de productos ha superado nuestra capacidad de oferta (...) Las ventas alcanzan un promedio diario de 7,580 litros, de los cuales Atlanta cubre cerca de 3,790." Para entonces hab?a invertido US$22,500 d?lares en ingredientes y las ganancias eran a?n m?s cuantiosas. A finales de ese a?o defini? as? la situaci?n de la Compa??a: "pocas organizaciones podr?n mostrar una situaci?n financiera m?s satisfactoria" dijo, se?alando que las ventas hab?an superado 1.061.200 litros de jarabe al a?o. "Esto significa que hemos vendido 36 millones de medidas Coca-Cola. Contamos con USD$200 mil d?lares en efectivo y poseemos bienes ra?ces por valor de USD$50 mil d?lares. Y todo esto a pesar de haber invertido USD$48 mil d?lares en publicidad, y USD$38 mil en bonificaciones y USD$11 mil d?lares en impuestos forzosos a ra?z de la guerra. Esperamos recuperar esos injustificados grav?menes y recurriremos al tribunal para lograrlo".

En 1891 la publicidad era m?s agresiva. Aparecieron las "Coca-Cola Girls" en calendarios y carteles publicitarios que durar?an por d?cadas. Las mujeres atractivas y semidesnudas ayudar?an a incrementar la venta del refresco entre la poblaci?n masculina, sobre todo en los momentos de guerra. Para 1892 Candler ve?a una mina de oro y decidi? registrar la marca. Pero al llegar a las oficinas de patentes se top? con una mala sorpresa: alguien ya hab?a registrado nueve a?os antes el nombre de "Coca-Cola", y se llamaba Benjam?n A. Kent, de New Jersey. Su bebida era a base de hojas de coca y cola, t?nico "reconstituyente" que conten?a bastante cafe?na, coca?na y whisky conocido como el "esp?ritu de cereales".

Candler se lanza entonces feroz contra Kent en un juicio y lo gana. Ser? entonces hasta 1893 que se registra el nombre de Coca-Cola y la empresa comienza con un despegue de ganancias incre?ble.

Para Asa Candler parte del atractivo de la bebida se deb?a a que supuestamente aliviaba la digesti?n y tambi?n por su publicidad: "deliciosa, refrescante, sensacional", "t?nica cerebral ideal", "vuelve alegre al melanc?lico y fuerte al m?s d?bil". Cuando el consumo aument? en la poblaci?n infantil su publicidad usaba a ni?os con la leyenda: "Nosotros tomamos Coca-Cola". La f?rmula secreta de Coca-Cola se identifica con el c?digo 7x que todav?a se guarda con mucho recelo en las bodegas de Atlanta. El consumo de coca colas era tal que se hablaba ya de la adicci?n a la Coca-Cola una vez eliminada la adicci?n al alcohol. Un colaborador suyo le sugiri?: "?No podr?amos simplemente eliminar la coca?na? ?En verdad es tan importante?". A lo que Candler respondi?: "?De modo que Ud. propone que cambie la f?rmula de la bebida m?s popular por los rumores de algunas mujeres hist?ricas?. "?Nunca! ?No hay nada malo en la Coca-Cola!". Y su ambici?n aument?.

Se utilizaron los tranv?as de Atlanta para llevar su publicidad. En 1894 se mandaban por correos cupones que se pod?an canjear en los locales y bares que se adornaban con la propagan de la empresa, por una coca-cola gratis. Los due?os sent?an que adornaban bonita su tienda con los anuncios de Coca-Cola. Se compensaron m?s de USD$7 mil d?lares durante este a?o y el siguiente, que equival?an a m?s de 140 mil bebidas gratis.
Desde entonces se invent? el sistema que hoy conocemos. Y as? empezaba la coca-cola-adicci?n con mucho furor. Seg?n contaba Mary Gah Humpreys en 1894, el mayor m?rito de Coca-Cola era su car?cter "democr?tico": "... un pobre bebe cerveza, un millonario bebe champagne, pero seguramente los dos beben Coca-Cola." En este mismo a?o se le ocurre a Caleb Bradham inventar la Pepsi, un t?nico elaborado con pepsina, una enzima que ayudaba a la digesti?n de las prote?nas. Pero no le fue muy bien y m?s tarde en 1922 intentar?a vender la empresa a la Coca-Cola cuando s?lo ten?a dos plantas embotelladoras en los Estados Unidos. La empresa Coca-Cola cometi? un grave error: no la compr? y ahora es su m?s fuerte competidor.

Llegamos en esta historia a 1895 y Candler anunciaba que Coca-Cola se vend?a en todo el territorio de los Estados Unidos. Cuatro a?os m?s tarde por primera vez sale el producto al extranjero vendi?ndose en Cuba. En 1897 se comienza a vender por primera vez en Hawai y Canad?. En 1898 se distribuyeron m?s de un mill?n de objetos y art?culos publicitarios con el slogan "Beba Coca-Cola. Deliciosa y Refrescante". Entre 1894 y 1899 Candler abri? cinco nuevas sucursales y f?bricas elaboradoras del jarabe en Dallas, Chicago, Los Angeles, Filadelfia y una oficina en Nueva York. Las ciudades de Philadelphia y Chicago a principios del siglo XX parec?an 'ciudades coca colas' o sucursales del emporio. Su propaganda estaba por todos lados. Pero no s?lo la cultura, la ambici?n por la ganancia y la propaganda jugaron un papel clave para convertir a la Coca-Cola en un emporio. Tambi?n la religi?n, los ritos, el sentimiento de la religiosidad popular local y universal. Desde la Coca-Cola entre los ritos de los ind?genas Chamulas en Chiapas, hasta Santa Claus en todo el mundo. Para ello tuvo un gran aliado: su hermano obispo de la Iglesia Metodista, Warren Candler, quien le ayud? a identificar al capitalismo con la religi?n y el patriotismo t?pico de la cultura norteamericana. Desde Bush hacia atr?s, todo presidente norteamericano ha logrado encender la pasi?n uniendo el patriotismo con Dios, con la religi?n.

El 28 de Diciembre de 1899 se reunieron por primera vez todos los empleados de la compa??a. Un total de 20 personas. El obispo presid?a las reuniones con el personal de Coca-Cola para recibir el adoctrinamiento. Coca-Cola era "?una bebida enviada del cielo!". Como "un misionero que va a una tierra extranjera a ense?ar los rudimentos de la fe, el hombre de Coca-Cola debe ser un individuo pr?ctico y emprendedor". En 1904 escribi? un libro donde afirmaba que Estados Unidos estaba destinado a liderar el mundo debido a su religi?n renovadora: "El catolicismo ha hecho del Sur de Europa y de Am?rica Latina lo que son; el protestantismo ha logrado algo diferente en Inglaterra, Alemania, Holanda y Norteam?rica. En otras palabras, Dios estaba de nuestro lado, al menos sonre?a a los norteamericanos que estaban haciendo dinero". Entre los argumentos favoritos del obispo Candler era que "las discrepancias entre el capital y la mano de obra han sido m?s frecuentes en aquellas industria en las cuales los trabajadores de los pueblos no evangelizados de Europa continental".

Aseguraba que los pastores eran esenciales en la era industrial: "Lo que (ellos) han logrado para conciliar el antagonismo del sistema social y postergar, si no evitar, el mayor desdoren laboral, dif?cilmente pueda ser valorado en su justa medida". Por ello los empleados de la Coca-Cola en Atlanta nunca se afiliaron a un sindicato. Durante las dos primeras d?cadas, al menos hasta 1910, sus trabajadores no rebasar?an las 30 personas y nunca participaron en alg?n sindicato. Y es que los sindicatos siempre han sido el enemigo ac?rrimo de la Compa??a Coca-Cola, que la ha llevado incluso a ser acusada del asesinato de l?deres sindicales como lo veremos m?s adelante.

Asesorado por su hermano Warren, Asa entrego un mill?n de d?lares a la Universidad de Emory que luego fue trasladada de Oxford a Atlanta. Antes de su muerte, Candler contribuy? con m?s de USD$8 millones de d?lares a este centro universitario. Entre 1900 y 1910 Candler increment? su emporio empresarial. Su ambici?n y poder fueron desmedidos. Cre? la Compa??a de Inversiones Candler y comenz? a adquirir bienes ra?ces en Atlanta. Construy? el Edificio Candler, de 17 pisos, con seis ascensores, g?rgolas art?sticas, m?rmoles pulidos, maderas de caoba, bronces y grandes candelabros de cristal. En la primera planta estaba el banco creado por Candler, el Central Bank and Trust Corporation. En la piedra angular del edificio puso un cofre con su imagen y una botella de Coca-Cola. Procur? la inmortalidad. Puso su nombre y presencia en todos los Estados Unidos, levantando rascacielos en la ciudad de Kansas, Baltimore, Nueva York, todos llamados Edificio Candler. La torre de Nueva York que daba a la calle 42 ten?a 25 pisos.

A trav?s de sus consorcios ferroviarios viajaba gratis en cualquier l?nea y procuraba que en todos los vagones restaurantes se vendiera Coca-Cola. Cuando se desplom? el precio del algod?n construy? un enorme dep?sito y compr? a los productores los excedentes a bajo precio. Cuando mejor? el mercado lo vendi? a buen precio incrementando sus ganancias. Durante la crisis de 1907 compr? cuanta propiedad pudo y resisti? a la crisis. En ese mismo a?o resisti? a la campa?a liderada por la Asociaci?n de Mujeres Cristianas por la Abstinencia, que argumentaban que un soldado que bebiese 6 botellas al d?a de Coca-Cola, ingiere la misma cantidad de alcohol.

Eso llev? a que el ej?rcito de los Estados Unidos prohibiera el consumo del refresco. Sin embargo, la empresa se mantuvo en pi? y sus ventas se incrementaban. Candler era considerado como un gran empresario visionario y hasta un h?roe.

Pero para los trabajadores y l?deres sindicales Candler era un maleante. En 1908, la Comisi?n Nacional de Trabajo de menores se reuni? en Atlanta para protestar contra las p?simas condiciones en que ten?a a sus trabajadores en los talleres algodoneros, donde las mujeres y los menores trabajaban m?s 14 horas diarias desmontando algod?n por 50 centavos diarios. Pero Candler era el presidente de la C?mara de Comercio de Atlanta. Ah? pronunci? un c?nico discurso: "El trabajo de los menores apropiadamente manejado, en condiciones y ambientes adecuados puede ser un motivo de ?xito para cualquier naci?n (...) El mejor espect?culo que queremos ver es el trabajo de los m?s j?venes. En realidad cuanto antes empiece a trabajar un joven m?s hermosa y provechosa ser? su vida". Termin? diciendo que la misi?n de la Comisi?n era asegurar que el trabajo de los menores les permitiera llegar a ser adultos honrados, serviciales y laboralmente competentes.

En 1904 Coca-Cola vende su primer mill?n de galones (3,785 millones de litros). Para darnos una idea, si una persona bebiera dos litros de agua diarios, esta cantidad equivaldr?a al consumo de agua en un d?a de 1.892,500,000 personas (un mil 892 millones quinientas mil personas). Desde otro punto de vista, equivaldr?a al consumo diario de agua de una persona por 5,184,931 a?os (cinco millones ciento ochenta y cuatro mil novecientos treinta y un a?os), si los viviera.

En 1910 la Compa??a Coca-Cola se traslad? a un espacio m?s grande y Asa Candler orden? que se quemaran los primeros registros de Coca-Cola. Para 1914 Candler ya no sab?a qu? hacer con otros productores de refrescos de cola que le marcar?an competencia. Y decide modificar el envase. En 1915 contrata la empresa Root-Glass que, para inspirarse, busca en la Enciclopedia Brit?nica ilustraciones de los ingredientes del refresco para dise?ar la nueva botella. Pero confundieron las hojas de coca por las del cacao y decidieron copiar la forma del grano.

Metieron al horno las botellas y sin querer sali? la que hoy conocemos. La compa??a acepta el nuevo dise?o en 1916. Sin embargo, la historia fue diferente para otros bi?grafos que saben del uso que la Coca-Cola hizo de la figura femenina como un objeto sexual incorporado al mercado en la propaganda. Para ellos se ten?a que cumplir con una sola premisa para el nuevo dise?o: que fuera reconocida inmediatamente, a oscuras, por un invidente e incluso rota. Ten?a que estar inspirada en el cuerpo de una mujer, de la famos?sima actriz de la ?poca Mae West. Sus curvas, ser?an las de Coca-Cola. Eso le dio la fama a la botella como "la Gran Dama".

Llegamos por fin a 1916. La Coca-Cola ya era una leyenda. Sin embargo se abre un tercer episodio cuando, luego de 18 a?os, Asa Candler se retira como presidente de la Compa??a Coca-Cola. Un a?o despu?s, en 1917 previo al fin de la I Guerra Mundial, cae la producci?n y el consumo de la Coca-Cola por el racionamiento del az?car.
Es entonces cuando Ernest Woodruff, presidente del Banco de Dep?sitos de Georgia y su sindicato de banqueros que inclu?an a los directivos del Banco Nacional Chasse y el Banco de Dep?sito de Fianzas de Nueva York, comienzan a planear la forma de c?mo adue?arse de la Compa??a Coca-Cola, lo que ser?a llamado como "el golpe maestro de su carrera" empresarial logrando "la mayor transacci?n llevada a cabo en el Sur" de los Estados Unidos. En 1919 la familia de Candler vende la compa??a a la banca. Un a?o despu?s la Compa??a Coca-Cola gana un juicio contra la Compa??a KOKE al resolver que Coke era sin?nimo de Coca-Cola. As? le queda libre el camino para el crecimiento de la empresa en las d?cadas venideras.

NO LO VAS CREER...

- El hijo de Asa Candler ten?a en su finca cuatro elefantes cuyos nombres eran: Coca, Cola, Refrescante y Deliciosa.

- Adem?s de la expresi?n gringa "Okey", Coca-Cola es la palabra m?s reconocida en el mundo.

- El primer hombre que vendi? un vaso de Coca-Cola en su bar fue Willy Venable. Compr? el derecho de fabricaci?n y una copia de la f?rmula original de Coca-Cola.

- En 1888 ya se hab?a intentado el embotellado, pero el l?quido no se manten?a estable y se descompon?a por la acci?n de la luz. En 1899 se firm? el primer contrato para embotellarla.

- Coca-Cola News se edit? por primera vez en el a?o 1890 y la anunciaba como: "un t?nico beneficioso para la humanidad".

- A principios del siglo XX ya se vend?an chicles, golosinas, cigarrillos, todos ellos con el logo de Coca-Cola.

- Inglaterra fue el primer pa?s de Europa en recibir el primer env?o de jarabe de Coca-Cola (4 litros). Otros dicen que fue en Alemania.

- En 1901 para el "Atlanta Constitution" Coca-Cola era un ejemplo del "intento de envasar el placer".

- El primer anuncio en una revista fue en 1904.

- En 1906 se construyen las primeras embotelladoras fuera de Estados Unidos, en Cuba y Panam?.

- Hacia 1908 Sam Dobbs, gerente de ventas y sobrino del presidente Asa Candler se opuso al uso de los grandes letreros el?ctricos por peligrosos; tampoco ve?a necesario poner carteles en lengua yiddish dentro de los barrios jud?os de Estados Unidos; no cre?a necesario impulsar las ventas en el extranjero. O sea, todo lo contrario.

- En 1914 la compa??a ten?a m?s de 2.300.000 m? de muros pintados con el logo de la marca (equivalente a la superficie de 230 hect?reas). El m?s antiguo se pint? en Casterville, Georgia, en 1894 y todav?a existe.

- En 1923 muere Frank Robinson, inventor del nombre de Coca-Cola.

- Entre algunas bebidas que han aparecido con nombres parecidos al de Coca-Cola, est?n: Afri-Kola, Cafe-Kola, Candy-Cola, Carbo-Cola, Celery-Cola, CocaBeta, Coke-Ola, Cola-Coke, Cold-Cola, Four-Cola, Cherry-Cola, Hayo-Cola, Jacob's-Cola, King-Cola, Koka-Nola, Koke, Kola-Kola, Loco-Kola, Mexicola, Nerv-Ola, Nifti-Cola, PauPau-Cola, Penn-Cola, Pepsi-Cola, Prince-Cola, QuaKola, Rococola, Roxa-Cola, Sherry-Cola, Silver-Cola, Sola Cola, Star-Cola, Taka-Cola, Toka-Tona, True-Cola, Vani-Cola, Vine-Cola, Wine-Cola, Big Cola, entre otros muchos.

- Entre las frases publicitarias que ha usado Coca-Cola, est?n: "La Chispa de la Vida"; "La bebida m?s refrescante del mundo"; "La pausa que refresca, Coca-Cola... tan buena"; "Coca-Cola refresca mejor"; "La mejor elecci?n"; "Siempre Coca-Cola"; "Coca-Cola es as?..."; "Todo va mejor con Coca-Cola"; "Beba Coca-Cola"; "Coca-Cola... sensaci?n de vivir"; "Deliciosa y Refrescante"; "Buena hasta el ?ltimo sorbo"; "Una Coca-Cola y una sonrisa"; "Vive la sensaci?n"; "Signo de buen gusto"; "Coca-Cola ayuda a vivir"; "La chispa de la vida"; "Bueno hasta la ?ltima gota", "Coca-Cola ... V?velo!", etc?tera.

- La f?rmula original y secreta 7X de la Coca-Cola, supuestamente entresacada de los libros de f?rmulas de su inventor, John S. Pemberton, tiene los siguientes ingredientes b?sicos por cada gal?n (4,546 litros para la medida inglesa): az?car: 2.400 gr en suficiente agua para disolverlo; caramelo: 37 gr; cafe?na: 3,1 gr; ?cido fosf?rico: 11 gr; hojas de coca descocainizadas: 1,1 gr; nueces de cola: 0,37 gr. Las instrucciones era embeber las hojas de coca y las nueces de cola en 22 gr de alcohol al 20%, luego filtrar y agregar el l?quido al jarabe. Despu?s a?adir zumo de lima: 30 gr; glicerina: 19 gr; extracto de vainilla: 1,5 gr; esencia de naranja: 0,47 gr; esencia de lim?n: 0,88 gr; esencia de nuez moscada: 0,07 gr; esencia de casi (canela de la China): 0,20 gr; esencia de coriandro: una pizca; esencia de nerol?: una pizca; esencia de lima: 0,27 gr. Para su fabricaci?n: mezclar en 4,9 gr. de alcohol al 95%, agregar 2,7 gr. de agua, dejar reposar 24 horas a 60 grados Fahrenheit para que se separe el estrato turbio.
Luego se recoge la parte clara del l?quido y se agrega al jarabe. Agregar suficiente agua para preparar 1 gal?n de jarabe. Se mezcla una onza de jarabe con agua carbonatada para preparar 6,5 onzas de bebida.

- Para algunas fuentes consultadas s?lo dos personas, en teor?a, conocen exactamente la f?rmula y la manera de mezclar de manera correcta todos sus ingredientes. Nunca viajan juntos, ni coinciden en los mismos lugares, ni comen los mismos platos, ni duermen en el mismo hotel y a pesar de la m?stica y paranoia construida en torno de la c?lebre f?rmula, no importa en absoluto el que se conozca o no todos y cada uno de los ingredientes.

Fuentes: Luis Capilla, "Las Multinacionales, Voraces Pulpos Planetarios"; Coca-Cola Company; Joan Bonet; Tanga Word; CokeWatch; Polaris Institute; Mark Pendergrast, "Dios, Patria y Coca-Cola"; Alison Gregor, "Coca-Cola: La religi?n global "Coca Cola, una historia empresarial de terror y crimen", Sinaltrainal/Rebeli?n", 3 de septiembre del 2002; Grupo de Apoyo Suiza, "Colombia Nunca M?s"; SINALTRAINAL; Bolet?n Informativo Comercio y Desarrollo, No.10, Abril 2002, Guatemala.

 

Fuente: Ciepac


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