contra el narcotráfico, despenalización de la hoja de coca

Mi?rcoles, 31 de octubre de 2007

Coca Cola: ?se conoce lo que se bebe?

La Coca Cola internacional es una empresa emblem?tica no solo del Imperialismo yanki, sino de algo mas profundo y eficaz en la dominaci?n cultural que ejerce sobre gran parte del mundo. La compa??a ha sido investigada por distintas organizaciones y movimientos sociales de varios pa?ses deteni?ndose sobre todo en dos tipos de impactos: contaminaci?n, destrucci?n de acu?feros y acoso a sus trabajadores.

La Coca Cola es la bebida m?s conocida del mundo, el producto m?s ampliamente distribuido en el planeta y adquirible hoy en d?a en 232 pa?ses, muchos m?s que las naciones que forman la Organizaci?n de las Naciones Unidas (ONU).

En 1886 el farmac?utico John Pemberton cre? la formula de la Coca Cola bas?ndose en el ?xito del famoso vino Mariani, una bebida alcoh?lica revigorizante a base de vino y hoja de coca macerada, formulada por el qu?mico italiano Angelo Mariani.

Posteriormente los hermanos Cadler le compraron el brebaje al farmac?utico y fueron ellos quienes iniciaron la intensa campa?a publicitaria que convirti? a la Compa??a en lo que actualmente es. Aunque, en sus inicios la Coca Cola fue introducida comercialmente como ?un t?nico efectivo para el cerebro? y los nervios. Se dice que un d?a lleg? un hombre con un fuerte dolor de cabeza a la farmacia de Jacob, donde se vend?a el jarabe de la Coca mezclada en agua y quiso en vez de a?adirle agua, a?adir soda. El hombre bebi? su vaso y de esta forma naci? la Coca Cola con burbujas tal y como la se conoce en la actualidad.

Se convirti? en el proveedor oficial de bebidas del ej?rcito estadounidense en la segunda guerra mundial y fue gracias al apoyo de este gobierno que pudo extenderse por todo el mundo.

La Coca Cola internacional es una empresa emblem?tica no solo del Imperialismo yanki, sino de algo mas profundo y eficaz en la dominaci?n cultural que ejerce sobre gran parte del mundo.

Composici?n, con efectos y consecuencias

En 1902 el Dr. Charles Crampton [1], analiz? varias muestras del refresco embotellado donde encontr? muestras de coca?na y alcohol, as? lo especific? en su reporte al departamento de agricultura de EEUU. Como resultado de estos hallazgos el Dr. Harvery Washington [2] orden? que la Coca fuera considerada como droga y etiquetada como ?veneno por su alta contenido de cafe?na?. Sin embargo, la suprema corte de los EEUU fall? a favor de la multinacional y ?sta solo tuvo que presentar el an?lisis qu?mico de su formula, durante el juicio.

Seg?n la AMEDEC [3], el refresco de Cola ?constituye la mas grave distorsi?n de nuestros h?bitos de alimentaci?n, pues adem?s lleva a la ingesti?n de calor?as vac?as, es decir, con cero prote?nas, vitaminas y minerales?.

El 10% de cada botella, da la sensaci?n de energ?a, sin embargo no se puede decir que la Coca Cola sea una bebida nutritiva, es la az?car mas que la cafe?na lo que provoca la adicci?n, al recibir cinco cucharadas de az?car en un trago de refresco, el p?ncreas debe enviar mucha insulina a la sangre para contrarrestar ese feroz ataque, el ir?nico resultado es un dr?stico descenso del nivel de az?car en la sangre, seguido de una necesidad de m?s az?car.

As? mismo, la cafe?na, extra?da de la nuez de cola, es un estimulante del sistema nervioso que produce sensaciones agravantes, pero si se ingiere en cantidades elevadas puede provocar insomnio, taquicardia, dolores de cabeza y ansiedad.

La gran cantidad de az?car combinada con el acido fosf?rico altera el equilibrio de calcio y f?sforo en el cuerpo e impide la adecuada absorci?n de hierro, lo que provoca malnutrici?n y anemia.

La OMS [4] intent? dar informaci?n sobre los peligros del consumo excesivo de az?car. Las grandes trasnacionales, ligadas al az?car intentaron impedir la publicaci?n del documento; Coca Cola amenaz? con presionar al Congreso estadounidense para que quite los subsidios que da a la OMS si ?sta no retiraba el documento.

Los azucares que contiene el refresco, paulatinamente, van disolviendo el esmalte de los dientes, debilit?ndolos y produciendo caries pero no solo eso, los azucares que no logra ingerir el organismo, se trasforma en grasas dando como posible consecuencia sobrepeso e incluso problemas de obesidad.

En el caso de la Coca Light, hay estudios que se?alan que el consumo de sustitutos de az?car en grandes cantidades provoca da?os cerebrales, p?rdida de memoria y confusi?n mental, siendo el aspartamo la sustancia que provoca ?stas afecciones.

El a?o pasado, hubo una competencia en la universidad de Delhi: ?Qui?n puede beber m?s Coca Cola? El ganador se tomo 8 botellas y muri? al instante ya que tenia mucho bi?xido de carbono en la sangre y no suficiente oxigeno. Desde entonces, el director de la universidad prohibi? todos los refrescos.

Marketing

Ya nadie se acuerda, pero Papa Noel se representaba con colores verdes, azules, negros y amarillos. El reinvento de Santa Claus fue por Houddon Sundblom de origen sueco, quien durante a?os fue ilustrador de la multinacional aunque no le gustaba el refresco. Al sueco se le ocurri? representar al personaje como un abuelo jovial y simp?tico, pero con algo esencial: los colores de la marca Coca-Cola.

Su estrategia de venta y la enorme publicidad invertida, son algunos de los factores que hacen m?s f?cil encontrar una Coca en el m?s perdido y pobre de los poblados del mundo, que un poco de agua. Esta empresa es la que mas dinero se ha gastado en la Historia en publicidad.

A trav?s de esta inversi?n publicitaria, ha conseguido que el imaginario colectivo se asocie la Coca Cola a toda una serie de valores positivos: amistad, amor, solidaridad, cooperaci?n.

A dem?s, seg?n dicen sus anuncios esta bebida es la mejor que calma la sed y es un complemento b?sico para la pr?ctica del deporte. Los anuncios espectaculares se vuelven m?s agresivos e insultantes. La Coca ya no solo quita el sarro y el ?xido de los metales o tuercas, sino que hasta te quita lo feo. Entre las leyendas de estos grandes anuncios: ?No eres feo, tienes personalidad. Toma lo bueno, Coca Cola?

As? pues, ante la cantidad de cosas que pueden ocurrir al tomar una lata de refresco ?Qu? importa la formula secreta de esta bebida? El mito de la composici?n qu?mica de la Coca no se tiene en cuenta, porque el poder de esta marca est? justamente en todo lo que le va asociada y que no esta f?sicamente en el producto.

Indiferencia

Por otra parte, la compa??a ha sido investigada por distintas organizaciones y movimientos sociales de varios pa?ses deteni?ndose sobre todo en dos tipos de impactos: contaminaci?n, destrucci?n de acu?feros y acoso a sus trabajadores.

?Como han acreditado distintas organizaciones, la empresa tiene un historial en cuanto a la actuaci?n violenta contra sindicalistas en Turqu?a, Pakist?n, Guatemala, Nicaragua, Rusia y Colombia. Precisamente el caso de las violaciones a los derechos humanos de Coca en Colombia ha sido juzgado en el marco de tribunal permanente de los pueblos. En esta vista aportaron abundantes datos y documentaci?n que relacionan a la empresa estadounidense con el acoso y la intimidaci?n a sus trabajadores, as? como el asesinato de nueve sindicalistas" (Pedro Ramiro, Coca es as?, http://www.omal.info/www/article.php3?id_article=222&var_recherche=coca+cola )

Las acusaciones sobre la multinacional que la relacionan con los impactos sobre los recursos acu?feros de las distintas comunidades proceden fundamentalmente de la India.

Actualmente se calcula que Coca Cola cuenta con 1.145 plantas embotelladoras en todo el mundo.

La marca demanda abundante cantidad de agua para sus actividades, con lo que necesita controlar los acu?feros.La consecuencia es que est? deshidratando algunas comunidades y contaminando los sistemas de agua y los campos de cultivo al realizar vertido de residuos t?xicos.

Cada fabrica de Coca extrae 1-2 millones de agua diarias, ?sta cantidad cubrir?a las necesidades de agua potable de millones de personas. Coca necesita casi 4 litros de agua fresca para producir un litro de su producto, para eso, la compa??a convierte el 75% del agua limpia que extrae, en agua de desecho, lo cual a su vez contamina el escaso resto que permanece en el subsuelo y en la tierra. Todo el ciclo de vida de coca desde la extracci?n del agua hasta la entrega de sus productos contaminado con plaguicidas esta lleno de problemas.

En M?xico, las f?bricas de la multinacional no pagan el agua que consume, producto de concesiones gubernamentales.

Coca Cola sac? al mercado brit?nico una marca de agua embotellada ?Dasani?.

En 2004, la empresa estadounidense ?reconoci? que ?sta marca lo que vende en realidad es agua com?n y corriente del grifo (?)? El agua de su marca Dasani saca del sistema de agua potable nacional en Londres ?llega de hecho a la planta de coca en Sidcup por medio de tuber?as del Thames Water (Agua del T?mesis)? que es la compa??a brit?nica de servicio de agua potable.

Por si fuera poco, se detecto que el agua embotellada ten?a niveles de bromato, mayores de los legales en Gran Breta?a. Aunque Coca argument? darle una mayor purificaci?n al agua Dasani, finalmente tuvo que retirar su marca de agua del mercado.

Todas estas actividades han provocado que se hayan lanzado varias campa?as contra la empresa transnacional. Un claro ejemplo de esto, es que el Foro Social Mundial en Porto Alegre defini? el 22 de julio como el D?a Internacional contra la Coca Cola. A dem?s existen varios procesos de boicot contra la trasnacional en muchos pa?ses del mundo. Pero la empresa no puede soportar que se da?e su principal activo, debido a esto ha puesto en marcha toda una estrategia de contra-publicidad y frente a la proliferaci?n de campa?as que critican su publicidad y la contraponen con la realidad de los impactos de la empresa, creando una pagina web (www.killercoke.com ) donde explica todos sus efectos positivos.

Atenci?n!

El r?o es para el Ind?gena, lo que el agua es para la Coca Cola...

Si se colocara toda la Coca que se ha fabricado hasta ahora en botella de tama?o normal y se ubicara una detr?s de otra, har?an el recorrido de ida y vuelta hasta la luna 1045 veces, es decir un viaje diario durante m?s de dos a?os.

Cada d?a, inconscientemente y con la actitud de consumidor, se orienta las opciones de su comercializaci?n a las multinacionales, sin embargo, la posibilidad de que estas acciones se conviertan en opciones depende de la cantidad y calidad de informaci?n que se tiene sobre cada producto. Pero se debe consumir cr?ticamente siendo ?ste, un acto pol?tico cotidiano.

Se tiene el derecho de elegir lo que consumimos, ?porqu? dejar que ?ste multimillonario monopolio decida sobre la salud y vida digna, sin que nadie en ning?n momento le haya dado este poder expl?citamente? www.ecoportal.net

Por Carla Davico: Estudiante de Licenciatura en Biodiversidad - UNL-FHUC

Notas:

[1] Ing. qu?mico del gobierno estadounidense.

[2] Jefe de la oficina de qu?mica del departamento de agricultura.

[3] Asociaci?n Mexicana de Estudios para la Defensa del Consumidor.

[4] Organizaci?n Mundial de la Salud

Fuente: Ecoportal

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