contra el narcotráfico, despenalización de la hoja de coca

Viernes, 18 de mayo de 2007

Cervezas ex?ticas llegar?n a supermercados lime?os

Desde las alturas

Los alarc?n tienen desde el 2006 una planta en Andahuaylas y preparan el salto

El paladar lime?o acostumbrado a un solo tipo de cerveza (la popular rubia) tendr? la posibilidad de consumir la misma bebida, pero con otros sabores. La familia de empresarios andahuaylinos Alarc?n introducir? en pocos meses al mercado capitalino cervezas de ma?z morado, caf?, an?s y hoja de coca.

Con una inversi?n aproximada de US$200.000, los Alarc?n construyeron el a?o pasado una planta con capacidad de tres mil litros diarios de cerveza, seg?n comenta uno de los socios, Amed Edmundo Alarc?n.

Gracias a esto, ofrecen al mercado andahuaylino la cerveza Apu, que tiene similar grado de alcohol que las marcas convencionales (en esta provincia compite con productos de Backus). Apu es, tambi?n, la marca que pretenden introducir en la capital.

En la actualidad mantienen conversaciones con un supermercado capitalino. La expectativa es comenzar a vender sus cervezas en Lima antes de fin de a?o. El siguiente paso ser? comenzar a buscar alternativas de exportaci?n, resalta Alarc?n.

Para ello realizan estudios que introducir?n una nueva presentaci?n y etiquetado.

Fuente: El Comercio

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