contra el narcotráfico, despenalización de la hoja de coca

Jueves, 30 de marzo de 2006

Asociaci?n Peruana de Promoci?n de la Hoja de Coca

10 TESIS FALSAS SOBRE LA HOJA DE COCA de CEDRO, DEVIDA y otros congraciados - Javier Trigo

1.- Apoy?ndose en la tesis de grado de la Sra. Q. F. Cordero afirman que ?la prote?na de la hoja de coca es incompleta, de mala calidad, no es asimilable y puede afectar al h?gado y causar desnutrici?n en caso extremo?.
- FALSO. Es una afirmaci?n sesgada y mal intencionada. Ning?n nutricionista busca prote?na en una hoja. En ella se busca micronutrientes, antioxidantes y otros. Las fuentes proteicas vegetales se buscan en los cereales y menestras.
- Ninguna prote?na vegetal es completa; ninguna tiene todos los amino?cidos esenciales completos. Alimentarse a base de la prote?na de un solo vegetal puede significar desnutrici?n.
- La tesis de esta se?ora Cordero es cuestionable en la medida que aisl? la prote?na de la h de c de todos los micronutrientes y alcaloides que son las que brindan el aporte principal para la salud y la vida.
- Por definici?n, ninguna prote?na vegetal es mala; puede ser incompleta pero no mala. Solo las prote?nas animales, aunque con amino?cidos completos, pueden ser t?xicas.

2.- Reconocen como v?lido el an?lisis bioqu?mico de la H. de C. realizado en Harvard, pero afirman que ?en ella no se especifica que sea asimilable al cuerpo humano?. Ponen como ej. al pasto, tiene nutrientes pero estos no son asimilables.
- Falso. Est?n pretendiendo sorprendernos. Si uno lee la investigaci?n realizada por 3 cient?ficos de la Universidad de Harvard en 1975 encuentra conclusiones sorprendentes sobre la capacidad de asimilaci?n de la h de c por el cuerpo humano. Incluso lanzan propuestas de la cantidad que debi?ramos consumir para mejorar nuestra calidad de vida.
- Despu?s de estar presentes por m?s de seis mil a?os en la historia del hombre peruano, la h. de c no necesita presentaci?n ni comprobaci?n cient?fica de sus bondades. No estamos hablando de un producto desconocido ni uno tra?do de la cochinchina. Por el contrario, la h de c permiti? al hombre andino conquistar los espacios elevados de nuestros andes. En la ciudadela de Caral (6000 a?os de antig?edad) se han encontrado pruebas de consumo de polvo de h de c. Su aporte particular radica en poseer alcaloides que aumentan el ox?geno celular (globulina junto a la piridina). Recordemos que las grandes civilizaciones prehisp?nicas, se desarrollaron por encima de los 2,500 m.s.n.m. mientras que en Europa a esa altura solo se hizo pastoreo.
- Entendemos que la limitada educaci?n escolar sobre la historia del Per? que privilegia el conocimiento de los alimentos tra?dos por los europeos y poco o nada del aporte de la cultura alimentaria inca, sea parte de la causa de que muchos peruanos nos dejemos sorprender por las sandeces lanzados por fuertes intereses econ?micos que quieren un pueblo desinformado y malnutrido, que no mire desde adentro sus ra?ces andinas llenas de sabidur?a y vida.
- Como alimento, la historia nos ense?a 4 formas de su consumo: 1) la hoja tierna para consumo directo en ensalada, m?xima fuente antioxidante; 2) la hoja seca para el chacchado o acullico, junto con la cal o llipta para aprovecharla mejor como fuente energ?tica, nutricional y sobretodo, sus ben?ficos alcaloides: 3) la hoja seca, tostada y molida como fuente directa altamente asimilable de nutrientes y energ?a; se le puede agregar la llipta o cal; 4) la hoja seca en infusi?n, el mejor digestivo, buen quemagrasa y antidepresivo (tres tazas al d?a recomienda el Dr. Bolo). Los antecedentes hist?ricos de estos usos demuestran que la h de c provee de nutrientes b?sicos y otros que a?n desconocemos pero que son ampliamente ben?ficos al ser humano y nos se?alan el derrotero a seguir en la investigaci?n.
- Revisar bibliograf?as: MAMACOCA por Anthony Henman (ver amplia bibliograf?a aqu? citada); Revistas Opci?n Ecol?gica # 11; Harina de Coca en el Tawantinsuyo por el Dr. Ciro Hurtado (in?dito); Carta del Dr. Roger Ramos Aliaga a CEDRO (12-01-06)

3.- ?La h de c solo es un energ?tico que quita el hambre
- FALSO. Si fuera verdad que solo es energ?tico, nuestros campesinos ser?an enfermizos y no podr?an trabajar las 14 horas diarias como lo hacen en la puna y lugares inh?spitos para muchos lime?os. Los obreros mineros no podr?an trabajar sin m?scaras en el aire enrarecido de los socavones. Por ejemplo, si la reemplaz?ramos por el energ?tico caf?, nuestros campesinos no podr?an terminar sus horas de trabajo y terminar?an afectados de los nervios. La h de c brinda las calor?as y los nutrientes necesarios para sustentar la energ?a que ella misma genera. El caf? maltrata porque no tiene nutrientes que permitan reponer lo gastado por la energ?a que ha generado.
- Si solo quitase el hambre, podr?amos reemplazarla por la anfetamina y veremos que a los pocos d?as, nuestros campesinos no podr?an ni levantar su arado para trabajar debido a que esta droga le quita el hambre pero no alimenta.

4.- ??La h de c no tiene vitamina D, por lo tanto su calcio no es asimilable?
- FALSO. Pretenden sorprendernos. La vitamina D se obtiene del sol. Es la ?nica vitamina que el cuerpo humano puede sintetizar.
- No se ha hecho an?lisis de vitamina D a la h de c. Presumimos que s? la contiene en tanto se la seque al sol.
- Para que nuestro cuerpo asimile calcio que no proviene de los alimentos (pastillas) necesita que venga acompa?ado de vitamina D y otros componentes m?s. As? y todo no siempre es asimilable y puede afectar los ri?ones.

5.- ?No hay inter?s empresarial en desarrollar su industrializaci?n ni en el p?blico por adquirirla?.
- FALSO. Resulta que ahora saben lo que los peruanos queremos.
- Actualmente existe expectativa dentro del empresariado naturista por desarrollar alimentos enriquecidos con harina y extractos de coca. Si DIGESA y DIGEMID se deciden de una vez por todas apoyar los esfuerzos de ENACO y nuestros, el mercado puede desarrollarse a inusitada velocidad. Los beneficios de esta hoja en la salud humana son tan inmediatos que el mercado se ha vigorizado ?ltimamente gracias a los reportajes testimoniales emitidos por la televisi?n nacional. Las personas que han iniciado su consumo bien orientado, se est?n convirtiendo en una fiel hinchada y el mejor poder marketero.

6.-? Promocionarla es peligroso porque le hace el juego al narcotr?fico?
- FALSO. Es una bajeza pretender mezclar dos temas diferentes.
- El tema del narcotr?fico es pol?tico y relativamente reciente. No podemos negar la importancia para nuestro pa?s que tiene la h de c, solo porque un sector de delincuentes hagan mal uso de ella. Para combatir el alcoholismo no vamos a erradicar las plantaciones de uva o ca?a de az?car. Eso ser?a pecar de ignorancia y dogmatismo fundamentalista.
- Los narcotraficantes son delincuentes por tres razones: 1) envenenan a nuestra juventud; 2) contaminan tierras y r?os de nuestra selva, con los nocivos qu?micos importados que utilizan para elaborar clandestinamente la droga; 3) hacen perder miles de nutrientes necesarios para nuestras poblaci?n malnutrida, al inutilizar la hoja para extraer solo un alcaloide.

7.- Aseguran que ?as? fuera verdaderamente nutritiva existen otras opciones de calcio que no traer?an tantos problemas?
- FALSO. Es una actitud facilista, miedosa y antinacional. Es como si nos neg?ramos a explotar el oro porque algunas malas empresas mineras contaminan el ambiente. ?Porqu? vamos a desaprovechar la mejor fuente de micronutrientes que nos ha brindado la naturaleza? El h?roe nacional, Dr. Hip?lito Un?nue la calific? como el ARCHITONICO DEL REINO VEGETAL. Nuestra experiencia de varias d?cadas y la bibliograf?a hasta hoy desarrollada solo habla de su valores positivos cuando es utilizada en sus formas tradicionales. No hemos encontrado un solo trabajo serio en su contra. Peruanicemos el Per?. Sepamos lo que tenemos para estar orgullosos de lo nuestro. La cultura alimentaria andina es parte de nuestra identidad nacional.

8.- ?Los productos con coca, se?alan, quitan el hambre y eso es nocivo para nuestros ni?os?.
- FALSO. Es importante que nos preocupemos por el apetito de nuestros ni?os y tambi?n por su nutrici?n diaria. En ese sentido hay que iniciar una campa?a nacional contra la comida basura, en especial si la consumen antes del almuerzo porque eso s? les quita el apetito y le degrada su calidad de vida.
- Enriquecer nuestras comidas con harina de coca significa potenciar nuestra alimentaci?n diaria. La coca satisface los requerimientos nutricionales b?sicos y permite educar nuestro apetito a las horas rutinarios de nuestras comidas. Como es alimento muy asimilable la coca nutre y regula el apetito voraz y desmedido.

9.- ?La h de c es coca?na, es una droga nociva?.
- FALSO. Es una satanizaci?n sin fundamento. Diferenciemos la h de c de coca?na tanto en sus or?genes como en sus formas de usos y efectos. La h de c no es droga. es un alimento nutritivo y con efectos medicinales tanto por la impresionante asimilaci?n de su gran cantidad de nutrientes como por las cualidades de sus 14 (o m?s) alcaloides que a decir, de la nutricionista Maritza Vera, cada uno de ellos tiene comportamiento medicinal.
- La coca?na no es da?ina por s? misma. Diferenciemos su uso m?dico del de droga estupefaciente.
- Por definici?n, el alcaloide coca?na es anest?sico y analg?sico. Consumido en su forma integral con la hoja, la coca?na se degrada con la saliva y se convierte en benzoil ecgonina, el mismo que act?a como energizante.
- Aislado el alcaloide puro coca?na, su comportamiento depende de la forma de uso. Veamos. Uso M?dico: aplicado como inyecci?n en la dermis para anest?sico local o como toques coagulantes para cortar hemorragias quir?rgicas. Uso como estupefaciente: es v?a nasal pulmonar o intravenosa, donde la coca?na va directamente al cerebro da?ando las v?as nasales o piel y provocando una situaci?n de falsa euforia y excitaci?n. El uso m?dico es legal y tenemos los peruanos que pagar el derecho de patente a los laboratorios norteamericanos. El uso y comercializaci?n como estupefacientes est? penado mundialmente y merece nuestro total repudio.

10.- ?La coca utilizada para el narcotr?fico est? contaminada por los agroqu?micos?.
FALSO. Esta afirmaci?n conlleva la afirmaci?n falsa de que todos los productores cocaleros trabajan para el narcotr?fico y eso es un insulto. Existe efectivamente, productores que est? aplicando agroqu?micos importados (es negocio redondo para las transnacionales) y esa producci?n debemos rechazar por t?xica. Es ENACO el que debe orientar y canalizar el cultivo org?nico y ecol?gico para seguir contando con una tradicional y ?ptima h de coca.

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Apoyemos nuestra hoja de coca!!!

Que opinion les merece lo siguiente?
Es o no alimento comer hoja de coca?

A PROPOSITO DE LAS AFIRMACIONES DE LA ASOCIACION PERUANA DE PROMOCION DE LA HOJA DE COCA SOBRE LAS SUPUESTAS PROPIEDADES NUTRICIONALES DE LA HOJA DE COCA

Este link contiene respuestas a los 10 items que indican que LA HOJA DE COCA NO ES NUTRITIVA:

http://www.comunidadtawantinsuyu.org/news/2006/09/Las%2010%20tesis%20de%20la%20harina%20de%20coca.html

Y el siguiente link contiene una respuesta a lo contestado:
http://www.cedro.org.pe/falacias/index.htm

cedro es una ong financiada por los norteamericanos, a quienes les conviene que el narcotr?fico continue (mientras hip?critamente dicen que luchan contra el) porque la prohibici?n les llena los bolsillos!
saben cuanta burocracia vive gracias al dinero de la financiaci?n gringa?
saben cuanta corrupci?n genera la prohibici?n y por lo tanto la guerra contra las drogas?
saben cuantos politicos, polic?as, militares, curas, empresarios, etc, est?n implicados en el negocio del narcotr?fico, que prospera gracias a la guerra de las drogas?
saben cuanto se incrementa el precio de las drogas,o sea, cuanta m?s ganancia obtienen los narcos gracias a la prohibici?n?
la politica antidrogas que por cerca de 30 a?os nos imponen los estados unidos es un fracaso. cada vez hay m?s drogas y m?s consumidores en el pa?s. hasta cuando seguiremos narcotizando la econom?a y la vida de las personas. hasta cuando el negocio del narcotr?fico seguir? imponiendose a la raz?n?
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