Contra los Transgénicos

lunes, 15 de octubre de 2007

ACOMPAÑANOS ESTE
MARTES 16 DE OCTUBRE
A CELEBRAR EL
DIA MUNDIAL DE LA ALIMENTACION

PIENSA...VERDE
COME...VERDE
ACTUA...VERDE

Día Martes 16 octubre
Hora 11am a 12m
Lugar Parque Washington (Natalio Sanchez cuadra 1, altura cuadra 6 Av. Arequipa)

Preconcentración: Red de Agricultura Ecológica del Perú-RAE Perú a las 10.30am, en la Av. Arenales 645, Lima

Convoca la Plataforma 'Perú País Libre de Transgénicos'
(ANPE Perú, RAAA, RAE Perú, ASPEC, Comité de Consumidores Ecológicos, Revista Leisa, Red Peruana de Comercio Justo y Consumo Ético, Hoja Verde, Atacc-Peru, RAE Sisay)

¿Permitirías que tus hijos comieran un alimento dudoso? ¿Te gustaría que te ocultaran información y te dieran a comer alimentos inventados que aún no han sido evaluados?

¿Qué son los transgénicos? Son seres vivos modificados en el laboratorio para agregarles genes con características nuevas, que jamás podrían adquirir de manera natural. Esta tecnología consiste en sacar un gen de una especie para introducirlo en otra, por ejemplo: le meten genes de bacterias al maíz, de peces a verduras o incluso de humanos al arroz y este cambio no se puede ver a simple vista.

Los consumidores tenemos derecho a conocer los ingredientes de la comida; cada familia tiene derecho a decidir lo que quiere comer. NO es justo ni aceptable que nos oculten esta información, pues esto nos impide decidir si queremos o no comer transgénicos.

Consumidores alrededor del mundo han rechazado los transgénicos en sus alimentos para proteger su salud y la estabilidad del medio ambiente. En muchos países el etiquetado de transgénicos es obligatorio.

Otra razón muy importante para evitar los transgénicos en los alimentos es la gran incertidumbre científica que existe en torno a estos productos. En este momento, nadie puede garantizar científicamente que su consumo no tendrá efectos nocivos a mediano y largo plazo. Nadie.

La industria biotecnológica, interesada en vender transgénicos, ha señalado que no hay datos para confirmar daños en la salud, pero tampoco existen datos científicos publicados que garanticen que no los habrá. La ausencia de datos no significa ausencia de riesgos.

Cuales son los peligros?????

* Disminución de la biodiversidad. Los cultivos transgénicos amenazan la diversidad genética al simplificar los sistemas de cultivo y promover la erosión genética. (El término erosión es similar al que utilizamos cuando hablamos de erosión de los suelos)

* Creación de supermalezas . La potencial transferencia de genes de Cultivos Resistentes a Herbicidas a variedades silvestres puede crear supermalezas si se producen cruzamientos entre ellos. ( Maleza: abundancia de malas hierbas en los sembrados)

* El uso de plantas resistentes a herbicidas . El uso de estas plantas aumentará el uso de sustancias químicas que contaminan suelos, agua y alimentos. El uso de plantas que producen insecticidas, en donde se ha insertado el gen de una bacteria, por ej. Bacillus thuringiensis (Bt), que produce toxinas para plagas de la familia de los lepidópteros, aumenta el riesgo de que aparezca resistencia a estas toxinas. Plantas resistentes a virus pueden facilitar la creación de nuevos virus que provoquen enfermedades más severas.

* Plantas que producen sustancias tóxicas como drogas o plaguicidas pueden presentar riesgos a otros organismos del ecosistema aunque éstos no sean el objetivo para el cual fueron pensadas dichas sustancias.